Centre d'apprentissage

Trouvez les idées et l’inspiration dont vous avez besoin pour assurer le fonctionnement optimal de chaque recoin de votre magasin – des conseils pour choisir le bon emballage aux pratiques de nettoyage sûres pour les aliments, tout est là et plus encore !

Règlement interdisant les plastiques à usage unique au Canada

Les fabricants ont arrêté la production de nombreux produits visés par la réglementation. C’est le moment de comprendre quelles sont les alternatives disponibles.

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Emballage Durable Guide de Sélection

Emballage Durable Guide de Sélection

Quelles alternatives aux plastiques devriez-vous choisir pour remplacer les emballages alimentaires et les produits pour services alimentaires visés par le Règlement interdisant les plastiques à usage unique ?  Nous avons mis au point un Emballage Durable Guide de Sélection pour éliminer la confusion et vous aider à mieux comprendre les matériaux et produits de remplacement disponibles.

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Centre d’apprentissage - Biodégradable ou compostable - Bunzl-Épicerie

Emballages biodégradables ou compostables

While these terms are often used interchangeably, they don’t actually mean the same thing. This leaves many wondering, “What’s the difference between biodegradable and compostable packaging?” Let’s break it down.

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Apprentissage - Zones clés de nettoyage - Bunzl-Épicerie

Principales zones de nettoyage des services alimentaires

Whether at a restaurant or simple dine-in area, customers expect foodservice areas to be clean from top to bottom. If your facility has an eat-in area, follow these cleaning tips to ensure your guests have a great experience.

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Apprentissage - Alternatives aux emballages en plastique - Bunzl-Épicerie

Parlons déchets : Solutions de rechange pour les emballages en plastique

Strong, long-lasting, lightweight. The benefits that first made plastic popular for packaging are now the reasons why identifying alternative solutions is important. Here’s what you need to know about plastic packaging alternatives.

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Apprentissage - L'industrie de l'épicerie post-pandémie - Bunzl-Épicerie

L’industrie de l’épicerie post-pandémie

What will the lasting impacts of the pandemic be on the grocery industry? No one has a crystal ball, but the pandemic highlighted challenges in the industry and raised the question as to what “normal” might look like in future.

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Apprentissage - Emballage durable - Bunzl-Épicerie

Choisir un emballage alimentaire durable

Now more than ever, customers are taking packaging into consideration when making purchasing decisions. Here are some considerations to keep in mind when choosing food packaging for your business.

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